Recept: 2 fyllningar till aptitretare
Hej alla glada!
Ursäkta min dåliga uppdatering. =)
I förrigår hade jag spontanbesök av mina föräldrar och svärföräldrar.
Jag gjorde i ordning lite småplock; bl a "aptitretare" som jag skrivit om tidigare. =)
Flera har undrat över receptet, å här kommer de:
1. Cream Cheese blandning:
- 200g philadelphia orginal
- 1dl hackad persilja
- 1 liten rödlök
- 1 liten gulök
Blanda ihop samtliga ingredineser till en enda röra.
2. Fetaostblandning:
- 2 dl fetaost
- 1 dl hackad persilja
- 1 tsk stark paprika
- 1 tsk mynta
Blanda ihop samtliga ingredineser till en enda röra.
"Rörorna" går bra att förvara i plastburkar (i kylen).
När ni gör aptitretarna kan man använda sig av olika sorters bröd.
Ciabatta, baugetter, hemlagat bröd, crostiner eller annat bröd efter smak, går bra att använda.
1. Aptitretare med fetaoströran: Innan ni lägger 1 tsk av röran, kan ni först lägga på lite persto,
(sedan röran) och garnera med persilja och valfri grönsak.
2. Aptitretare med cream cheese: lägg på 1 tsk av röran,
det går även bra att ha på en ostskiva över och sedan
garnera med persilja och valfri grönsak.
Man kan även ha rörorna i skålar eller martiniglas om gästerna själva vill göra aptitretare.
Super enkelt & super gott! =)
Nu ska jag fixa mig för idag blir det en tripp till Mjölby, dit min kära kusin Bettan har flyttat.
Det ska bli såå kul! =)
Kram,
Melissa
Hej! Kan du visa resept och bilder på hur man gör goda mezor? Vore as schysst!
Låter gott och ser gott ut :)
Hej!
Har du tips på något man kan använda för att hacka persilja, förutom kniv?
Jag har gjort tabboleh flera gånger, men jag tycker det är sååå jobigt att finhacka persiljan..kanman använda en mixer kanske hehe?
tack för grymma tips! dina turkosa tallrikar är jätte läckra vart finns dom att köpa? :)
allting ser så gott ut, ska absolut prova.
