Lunch med morbror =)
Min morbor har besökt oss från Brasilien i en vecka =)
Vi har haft det kul tillsammans!
Idag fixade jag lunch till oss och vi ska strax skjutsa honom till Arlanda jag och maken.
Tiden har gått alltför fort! Alltid kul att ha släkten på besök =(
Lunchen bestod av:
- ugnsbakad potatis
- ajvarmarinerad kyckling
- vitlöksmarinerad fläskkarré
- och bulgur (med mynta, salt, starkpaprika, olivolja och ajvar)
- Vitkålssallad
- grönsakssallad
- färsk auburgineröra
Efter arlanda ska vi äta middag på ngon mongolisk restaurang tillsammans med min älskade vän, Isabella och hennes make.
Kram,
Melissa
Ohh vad gott det ser ut.. Kan du lägga ut recept på hur du gör din bulgur?
Hej ND,
Absolut, lovar att lägga ut receptet, nästa gång jag gör den så jag kan fota processen. =)
Kram,
Melissa
